海带豆腐虾皮能一起吃吗

海带豆腐虾皮能一起吃吗

海带豆腐虾皮能一起吃吗？海带的豆腐都是日常生活中常吃的食物，海带豆腐汤是夏天很多家庭饭桌上的家常菜之一，不但能消暑，做法也很简单，那么海带豆腐虾皮能一起吃吗？

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海带可以补充碘，虾皮可以补钙，有益于身体健康。

海带豆腐排骨汤

准备材料：排骨 750克、海带 230克、豆腐 230克、西红柿 一个、姜 1块、料酒 1勺、香油 1勺、盐 5g、大料 3g、干辣椒 3g、大葱 1根、香叶 2片、味精 3g、胡椒粉 2g。

1、第一步把准备好的排骨焯水，捞出用清水冲洗干净。

2、然后使用菜刀把葱和姜切好。

3、接着锅中放入香料，盐和料酒，盖上盖子，使用大火煮开，换成小火煮半小时。

4、时间到后放入准备好的海带，豆腐块，搅拌均匀。

5、接着锅内放准备好的葱花和香油，拌匀后炖10分钟。

6、然后锅中放入西红柿片，盐，味精，胡椒粉，用铲子搅拌均匀。

7、搅拌均匀后盛出，这样就已经可以食用了。

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海带与豆腐能一起吃吗

海带是可以和豆腐一起吃的。

因为海带中的蛋白质、维生素、碘等等的营养元素，而豆腐中又包含了蛋白质、钙等等的营养元素。它们之间的营养元素是没有冲突的，所以可以放心地食用。海带是属于寒性的，而豆腐是属于凉性的。这两者都属于寒凉食物，那么对肠胃的刺激是很大的，所以在吃的时候，一定要适量。以免伤害到身体的健康。

海带豆腐一起吃有什么好处

1、补充营养

海带中的营养元素是非常丰富的，富含了蛋白质、钾等等多种营养元素，而豆腐中所含的蛋白质含量是非常纯粹的，更接近人体的需求。所以这两者一起吃，可以为身体提供一定的营养元素。

2、润肠通便

海带性味寒凉，而豆腐性凉，所以这两者都可以加速食物的消化，增加肠胃的蠕动速度，及时的将体内的废弃物排出体外，有效预防便秘。

3、清凉解热

人的身体之所以会上火，是因为体内有燥热之气，那么适当的'食用一些寒凉食物，就可以降低体内的火气。

4、美容养颜

豆腐中的大豆异黄酮，这种物质可以调节女性的内分泌，避免内分泌的失调。而海带中的胶质、牛磺酸，这些物质可以将体内的有害物质及时排出体外，所以可以美容养颜。

5、保护心脏血管

豆腐中的蛋白质可以降低体内的胆固醇，可以很好的预防心血管疾病。

海带豆腐汤的做法

1、我们首先将海带放入温水中进行泡发，等完全泡发了，就可以将它洗净，切成菱形块备用。

2、随后将豆腐冲洗下，再将它切成大块，放入锅中煮沸，再将之捞出，切成小方丁备用。

3、将葱、姜洗净切末。

4、这时就可以热锅了，等油热了，就可以爆香姜末、葱花了。

5、等香味出来了之后，就可以放入豆腐丁、海带片，还要加入适量的清水大火烧沸。

6、最后进行调味，过会儿就可以出锅了。

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虾仁海带豆腐汤的做法

1、海带洗干净。豆腐切块，虾去壳去线，姜，葱切好

2、虾加入葱、姜、料酒腌制十分钟

3、起锅热油爆香葱、姜

4、加入海带翻炒几下

5、加入清水

6、煮熟加入豆腐

7、加少许鸡精

8、加入盐

9、煮开倒入虾仁煮熟即可